Líbí se Vám projekt Cesta Želvy? Podpořte ho, ať se může dál rozvíjet!
Granátové jablko
Curry listy
Obsah
Pochází z východoindického stromu Muraya koenigii. Kůru i kořen tohoto stromu používali již odpradávna jako lék na povzbuzení trávení. Aromatické listy se používají jako přísada do kari koření. Používá se na kořenění masa, ryb a omáček.
Kari koření je hodně horké povahy a ostré chuti. Uvolňuje stagnace, rozhýbává a vede nahoru, není vhodný při návalech a vysokém tlaku. Prospívá tlustému střevu a plicím.
Radim Jakeš 
