Máte chutě na sladké pod kontrolou?


Závislost na sladkém z pohledu TCM

Tradiční čínská medicína učí, že právě chuť na sladké (její intenzita) vypovídá o tom, jak silné nebo naopak slabé je naše zažívání. Žaludek totiž podle TCM vyživuje právě sladká chuť. V momentě, kdy je Žaludek z jakéhokoliv důvodu oslaben, zvyšuje se požadavek po sladké chuti.

 

Silná chuť na sladké je projevem oslabeného zažívání

Oslabené zažívání je největším problémem současné populace. A není divu. K oslabení zažívání stačí nakumulovaný stres, nadměrná konzumace studených nápojů a pokrmů, jídlo připravované z polotovarů, průmyslové sladkosti a nadměrná konzumace mléčných výrobků či nepravidelnost v jídle. Výsledkem těchto, možná pro někoho zanedbatelných prohřešků, je ztráta energie v zažívacím traktu, způsobená nakumulovaným vlhkem z výše uvedených pokrmů. Ztráta energie spouští nekontrolovatelnou chuť na sladké. K oslabení zažívání a ztrátě energie může přispět i nový velmi populární stravovací směr – raw (živá) strava, která není vhodná pro starší lidi, protože energie Žaludku je u nich již výrazně oslabená. Oslabené zažívání mohou mít také ženy s nadváhou a ženy po čtyřicítce, které konzumují nadmíru zchlazující stravy (mléčné výrobky, syrová zelenina, ale i produkty z bílé mouky a cukru).

Jak se vymanit ze závislosti na sladkém podle TCM:

Jak snižovat chutě na sladké a posilovat žaludek, učí TCM jasnými doporučeními:

  • každý den začínejte teplou snídaní!!! (polévkou, obilnou kaší s ořechy nebo teplým ovocem s ořechy)
  • na oběd konzumujte teplou polévku nebo restovanou zeleninu s obilovinou a bílkovinou
  • i na večer je polévka velmi vhodná, zvláště v zimním období
  • popíjejte teplé nápoje (teplá až horká voda s citronem, v zimě se zázvorem)
  • do pokrmů přidávejte malé množství koření jako zázvor, chilli, skořice, kardamom, muškátový oříšek, barevný pepř, kmín, fenykl a sušené bylinky
  • snižte nadměrnou konzumaci mléčných výrobků (zvl. slazených jogurtů)
  • nejezte velké množství syrové zeleniny a ovoce v zimě
  • nekonzumujte převahu suchých a studených chlebových pokrmů
  • nekonzumujte průmyslově upravené potraviny (potraviny bez energie)

Zavedením těchto jednoduchých pravidel dosáhnete v krátkém čase výrazného zlepšení a chutě na sladké budete mít zanedlouho pod kontrolou. Vyvážené recepty na snídaně, polévky, obědy i večeře, které vás závislosti na cukru zbaví, najdete v mých knihách.

Glassware,With,Different,Chewy,Candies,On,Table,Against,Color,Background

Závislost na sladkém z pohledu západní dietologie

Z hlediska evolučního vývoje byla sladká chuť jednou ze tří bezpečných chutí, kterou pravěký člověk vyhledával. Je to také jedna z prvních chutí, se kterou se setkáváme ihned po narození, jelikož mateřské mléko je nasládlé. Sladkou chuť prostě tělu odepřít nelze. Co ale odepřít určitě lze, jsou nezdravé sladkosti a závislost na nich. K závislosti nás systematicky vedou výrobky potravinářského korporátního průmyslu, které jsou záměrně silně naslazené, aby postupně vytvořily hluboký návyk. Čím sladší budou, tím i návyk bude silnější. Průmyslové korporátní potravinové výrobky nemají za cíl vyživovat, ale stimulovat chutě a vytvořit závislost. A to se opravdu daří, protože závislost na sladkém vzniká nejen u dospělých, ale už i u malých dětí.

Jak se vymanit ze závislosti na sladkém z pohledu západní dietetiky:

Tady znovu opakuji, disciplína a odříkání vám nepomohou. Závislost na průmyslových sladkostech narušila vaši hormonální rovnováhu, která se nedá ovládnout ani sebelepší disciplínou a pevnou vůlí. Jen zdravé stravovací návyky postupně uvedou tělo opět do rovnováhy. Od závislosti na sladkém nám pomůže správně sestavený pokrm, který obsahuje dostatek plnohodnotných bílkovin a tuků. Zvláště ženy dělají často tu chybu, že konzumují jídla jen na bázi obilovin a zeleniny, např rizoto se zeleninou. Takové jídlo má velmi nízký sytící efekt, jelikož neobsahuje bílkovinu a tuk. Právě po takovém jídle výrazně rostou chutě na sladké.

Od chutí na sladké nás může zachránit vysoká sytost konzumovaného pokrmu.

Jestliže se naučíme konzumovat v každém pokrmu dostatek plnohodnotných bílkovin a tuků, chutě na sladké se výrazně sníží a po čase ustoupí úplně. Stanete se svobodní a na sladkém nezávislí. Budete si sami rozhodovat, kdy a jakou sladkost si vychutnáte.

Buďte bez cukru proto, že chcete, a ne proto, že musíte!!!

 

Autor: Mgr. Ivana Stenzlová



Článek obsahuje kvíz

Tento článek obsahuje kvíz. Pro vyplnění kvízu je třeba se přihlásit.



Hodnocení článku

Diskuze

0 KOMENTÁŘŮ
Žena sedící na barové stoličce hledí do telefonu. Ilustrace
Do diskuze zatím nikdo nepřispěl. Buďte první kdo napíše komentář.
Vstoupit do komunity

Na podobné téma

Vánoční pohádka: Jak vytvořit magickou atmosféru pro celou rodinu

Zobrazit Článek

Vánoční pohádka: Jak vytvořit magickou atmosféru pro celou rodinu
8 min

Meditace č. 5 - Kotvící síla dechu

Zobrazit Video

Meditace č. 5 - Kotvící síla dechu

Mohlo by vás zajímat

Jak užívat čínské bylinné směsi

Zobrazit Článek

Jak užívat čínské bylinné směsi

Meditace č. 5 - Kotvící síla dechu

Zobrazit Video

Meditace č. 5 - Kotvící síla dechu

Staňte se členem klubu

Získejte přístup ke všem článkům, slevu na placené webináře a produkty TCM a mnoho dalšího s naším předplatným.

ic48-Sale
Nakoupíte levněji produkty různých značek

Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.

ic48-Yoga
Dostanete přístup k on–line cvičením a meditacím

Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.

ic48-Webinar
Získáte webináře zdarma nebo se slevou

Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.