Může Hericium pomoci při akutním zánětu tlustého střeva?

Hericium erinaceus (korálovec ježatý, japonsky Yamabushitake, čínsky Hou Tou Gu, anglicky Lion´s Mane/Bearded Hedgehog – lví hříva) je dřevokazná houba, která roste na kmenech poraněných či mrtvých stromů a vytváří plodnice. Plodnice mají kulovitý tvar, nejčastěji má průměr 7 až 15 cm, ale co ji dělá zvláštní, jsou odstupující měkké výběžky (ostny), které tvoří onu “lví hřívu” či připomíná mořské korály. Výběžky ty mohou zvětšit plodnici až na 40 cm. Hericium sice můžeme najít volně v přírodě, u nás velmi vzácně, ale kvůli velké poptávce se houba pěstuje ve velkém v pěstírnách. Hericium se totiž do tisíciletí používá jako léčivá „rostlina“. Ve starověké Číně se Hericium využívalo zejména pro jeho schopnost trávicí a nervový systém. Vědecké studie na buňkách, zvířatech i s dobrovolníky odhalily, že Hericium dokáže snižovat oxidační stres, pozitivně ovlivňovat aktivitu imunitního systému, ničit některé infekční patogeny a nádorové buňky, ale co je hlavní podporuje zdraví a regenerační potenciál nervové soustavy.

V této studii se autoři zaměřili na imunomodulační efekt Hericia a vybrali si k tomu zánět tlustého střeva, tj. kolitidu. Akutní záněty mohou vzniknout na základě infekce, otravy či jako začátek chronických zánětů. Projevuje se hlavně bolestmi břicha, nadýmáním a průjmy. Dochází k narušení sliznice, zvyšuje se její propustnost, a také se mění složení střevní mikrobioty (společenstvo mikrobů, nejčastěji jsou myšleny bakterie v našich střevech).

Autoři testovali protizánětlivý efekt vodného extraktu z Hericia, který byl obohacen o beta glukany na buněčné kultuře, a také v myším modelu zánětu střev. V případě, že byl extrakt přidán k aktivovaným imunitním buňkám (makrofágům), které jsou důležitou součástí zánětu, došlo ke snížení jejich aktivity (např. pokles produkce prozánětlivých látek, jakými jsou IL-6 či MCP-1). Nutno vyzdvihnout, že extrakt z Hericia buňky nepoškozoval, jen mírnil jejich prozánětlivou aktivitu.

Dále byl extrakt testován na buňkách tlustého střeva. I v tomto případě snižovat produkci prozánětlivých látek, a navíc zvyšoval soudržnost buněk, což naznačuje, že by extrakt mohl zlepšovat kvalitu střevní sliznice a činit ji méně propustnou.

V další fázi pokusu autoři vyvolali u myší zánět tlustého střeva a podávali jim hericiový extrat v dávce 1 nebo 5 miligramů na kilogram váhy za den. U takto léčených myší došlo k výraznému snížení obtíží v porovnání s myšmi, které měly kolitidu, ale extrakt nedostávaly. Kromě chování myší, které naznačovalo zlepšení, se také odebírali krevní vzorky a hodnotily vzorky střevní sliznice. Ukázalo se, že poklesly parametry, které odrážejí intenzitu zánětu. Ve vzorcích střeva se podařilo zjistit, že sliznice byla méně poškozená a došlo také k úpravě složení narušené střevní mikrobioty.

Výsledky z pokusů na buňkách i na zvířatech ukazují na to, že Hericium moduluje imunitní systém, může snížit jeho nadměrnou aktivitu, zlepšuje stav střevní sliznice a také podporuje správné složení střevní mikrobioty. Všechny tyto účinky pak vedou k rychlejšímu ukončení zánětu v tlustém střevě.

Je možné, že podobný efekt by mohl mít hericiový extrakt s přidanými beta glukany také na lidi. Klinická studie však zatím chybí.