Granátové jablko

Plody menšího stromu, který roste hlavně ve středomoří. Ve starověkých asijských mytologiích bylo atributem bohů či bohyň. Paris zvolil granátovým jablkem jako nejhezčí ženu Alfroditu. A granátová jablka nesmrtelnosti přinesl Herákles ze zahrady Hesperidek. Eva utrhla právě granátové jablko, jako plod prvotního hříchu. Puklé granátové jablko ve znaku užíval český rod Kremerů z Grunova. Toto jablko je národním symbolem Azerbajdžánu a heraldickým znakem a symbolem španělské Granady.

Granátová jablka obsahují přes 70% vody, z minerálních látek pak vápník, fosfor, železo, hořčík, velké množství sodíku, draslíku a cukrů. Z vitamínu jsou pak hojně zastoupeny B1, B2, B3 a C, dále pak obsahují 6 esenciálních a 9 neesenciálních aminokyselin.

Má teplou povahu a kyselou chuť. Vede dolů a uchovává tekutiny.