Vánoční pochoutky bez výčitek: Tradiční recepty, které musíte zkusit
Spánek je neodmyslitelnou součástí regenerace těla a mysli. To, jak spíme, ovlivňuje náš fyzický i psychický výkon, naši náladu, imunitní systém a celkové zdraví. Spánek je rovněž klíčový pro procesy, jako jsou obnova buněk, regulace hormonů a konsolidace paměti. Bohužel však kvalitu spánku mohou negativně ovlivnit různé faktory, včetně stravy. To, co jíme, zejména večer před spaním, může hrát významnou roli v tom, jak snadno usneme a jak hluboký spánek bude.
I když se dlouho věřilo, že jídlo před spaním jednoznačně vede k přibírání na váze nebo způsobuje zdravotní problémy, novější výzkumy ukazují složitější pohled na večerní stravování. Malé porce potravin bohatých na živiny mohou mít dokonce pozitivní účinky. Některé potraviny, jako například ty, které obsahují tryptofan (aminokyselina, která podporuje produkci serotoninu a melatoninu) nebo hořčík (který pomáhá uvolnit svaly), mohou dokonce usnadnit usínání a přispět ke klidnějšímu spánku.
Je však nutné dbát na výběr správného jídla před spaním. Stejně jako existují potraviny, které mohou s usínáním pomoci, existuje celá řada těch, které naopak mohou spánek komplikovat či zcela znemožnit. Vyhýbat bychom se měli zejména těžko stravitelným jídlům, povzbuzujícím látkám a potravinám, které způsobují zažívací obtíže.
Mastná a smažená jídla, jako jsou hranolky, sýrové hamburgery nebo velké steaky, se tráví velmi dlouho a mohou vést k zažívacím problémům, které ovlivní kvalitu spánku. Konzumace těžkých jídel pozdě večer je často spojována s nespavostí, častým převalováním v posteli a celkovým nepohodlím. Trávení mastných potravin zatěžuje žaludek a vyžaduje zvýšené úsilí trávicího systému, když se pokoušíte odpočívat.
Pitný režim je důležitý, ale pokud si večer dáte velké množství tekutin nebo potravin s vysokým obsahem vody, například meloun nebo okurky, můžete očekávat časté probouzení kvůli potřebě navštívit toaletu. Toto neustálé přerušování spánku může narušit spánkové cykly a způsobit, že se ráno nebudete cítit odpočatí.
Kofein, který je běžně spojován s kávou a čajem, se může vyskytovat i v potravinách, jako jsou čokoláda nebo některé druhy dezertů. Kofein působí jako stimulant, zvyšuje aktivitu mozku a těla a navozuje bdělost. U velkého množství lidí výrazně narušuje schopnost usnout a hluboce spát. To vede ke kratšímu a méně kvalitnímu spánku.
Sladkosti, dezerty nebo slazené cereálie často způsobují prudké zvýšení a následný pokles hladiny cukru v krvi. Tento výkyv může ovlivnit hormonální regulaci a narušit přirozený rytmus spánku. Nedoporučují se ani větší porce ovoce, protože obsahuje značné množství fruktózy. Hladina cukru v krvi ovlivňuje produkci hormonů, jako je inzulin a kortizol, které mohou mít vliv na kvalitu spánku.
Kořeněná jídla mohou způsobit zvýšení tělesné teploty a vyvolat pálení žáhy. Tyto účinky výrazně zkomplikují usínání a narušují celkovou kvalitu spánku. Pokrmy obsahující chilli nebo jiná pálivá koření je lepší konzumovat v dřívějších hodinách dne, abyste se vyhnuli nepříjemnostem při usínání.
Potraviny, jako jsou citrusové plody, rajčatové omáčky nebo bílé víno, jsou často příčinou kyselého refluxu, který nepříjemně narušuje spánek. Zvýšená kyselost žaludku vede k pálení žáhy, což je nepříjemný pocit, který vám může bránit v usínání a probouzet vás během noci.
Některé potraviny, jako jsou luštěniny, brokolice, květák nebo sušené ovoce, mohou způsobit nadýmání, nebo dokonce žaludeční křeče. Konzumaci těchto potravin proto přesuňte na dřívější části dne, aby tyto nepříjemné skutečnosti nenarušovaly váš klidný spánek.
Alkohol sice na první pohled může působit jako pomocník při usínání, protože má sedativní účinky, ale ve skutečnosti narušuje spánkový cyklus a kvalitu spánku. Kromě toho uvolňuje svaly, což může zhoršit problémy, jako jsou chrápání nebo spánková apnoe. Nadměrná konzumace alkoholu také vede k dehydrataci a pálení žáhy.
Podle tradiční čínské medicíny (TCM) je kvalita spánku úzce spojena s rovnováhou mezi orgány, jako jsou Srdce a Ledviny. Některé potraviny, zejména ty s hřejivými a pálivými vlastnostmi, mohou tuto rovnováhu narušit. Podle TCM mohou například cibule, česnek, pažitka nebo pórek rozproudit energii Qi, což je v rozporu s potřebou klidu a relaxace před spaním.
Většina lidí si možná ani neuvědomuje, jak velký vliv má jejich strava na to, jak se cítí po probuzení. Někdy i malé změny, třeba vynechání těžkého jídla nebo omezení alkoholu před spaním, mohou výrazně zlepšit kvalitu spánku. Důležité je si uvědomit, že tělo v noci potřebuje regenerovat, a ne trávit těžká jídla nebo se vypořádávat s povzbuzujícími látkami. Spánek by měl být obdobím klidu a zotavení, ne bojem s nepohodlím či zažívacími problémy.
Pokud vás tedy trápí nespavost nebo časté probouzení v noci, zkuste se zamyslet nad svým večerním jídelníčkem. Může se ukázat, že právě některé z potravin, které jste zvyklí konzumovat, jsou příčinou vašich problémů se spánkem. Změna stravovacích návyků, jako je vyhýbání se těžkým, kořeněným či kyselým jídlům před spaním, může být jednoduchým a efektivním způsobem, jak výrazně zlepšit kvalitu vašeho spánku.
Autor: Moudrá želva
Tento článek obsahuje kvíz. Pro vyplnění kvízu je třeba se přihlásit.
Získejte přístup ke všem článkům, slevu na placené webináře a produkty TCM a mnoho dalšího s naším předplatným.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.