Proč vařit podle Pětielementů - 2. díl

V tradiční čínské medicíně je kladen důraz na individuální stravování, které je v souladu nejen s naším tělem, ale také s přírodou a jejími cykly. Učí nás podpůrné rituály, jako je práce s bylinkami, využití divokých bylin, čištění těla a podpora trávení, které tvoří základ funkčního metabolismu.

Spojení západní a východní dietetiky do jednoho funkčního celku, nazývaného integrativní výživa, přináší praktické tipy a doporučení, která lze snadno zařadit do každodenního života. Jednoduchost a přehlednost ve stravování jsou nejdůležitějšími cíli integrativní výživy.

V současné době lidem nechybí informace o stravování – naopak, jsou jimi přehlceni, což často vede k neschopnosti převést je do praxe. Integrativní výživa nabízí řešení: díky jednoduše aplikovatelným doporučením se může stát přirozenou součástí našeho života po celý jeho zbytek.

Těším se na vás na webináři!

Autor: Mgr. Ivana Stenzlová