Líbí se Vám projekt Cesta Želvy? Podpořte ho, ať se může dál rozvíjet!
Granátové jablko
Bažanti a koroptve
Obsah
Bažanti a koroptve pochází z Kavkazu. Mimo nich se u nás loví divoké kachny, které žijí u močálů a rybníků. Tito divocí ptáci se musí nechat uležet. Nejlépe chutnají pečení, protažení nebo obalení ve slanině podobně, jako ostatní divočina.
Vhodné maso při slabé nebo nepravidelné menstruaci zejména u zimomřivých žen.
Mají sladkou a kyselou chuť, teplou povahu a vyživují krev, podporují energii.
Ing. Martin Janouch 
Moudrá želva 