Brusinka



Obsah

Brusinka je plodem brusnice brusinky z čeledi vřesovcovitých. Roste na svazích kopců, hor jehličnatých lesů, na rašeliništích a vřesovištích. Pocházejí ze severní Ameriky.

Připravuje se z nich kompot nebo marmeláda, která se přidává do paštik nebo omáček.

Z brusinkového listí se připravuje směs čajů, které jsou močopudné a mají dezinfekční účinek a používají se při průjmech, onemocnění žlučníku a léčbě cukrovky.

Extrakt z brusinek se využívá ve farmacii, přidává se do doplňků stravy při problémech s močovým měchýřem.

Má osvěžující povahu a kyselou chuť. Vede dolů a uchovává tekutiny.




Hodnocení článku

Diskuze

0 KOMENTÁŘŮ
Žena sedící na barové stoličce hledí do telefonu. Ilustrace
Do diskuze zatím nikdo nepřispěl. Buďte první kdo napíše komentář.
Vstoupit do komunity

Na podobné téma

Granátové jablko

Zobrazit Článek

Granátové jablko

Grapefruit

Zobrazit Článek

Grapefruit

Hroznové víno

Zobrazit Článek

Hroznové víno

Mohlo by vás zajímat

Jak užívat čínské bylinné směsi

Zobrazit Článek

Jak užívat čínské bylinné směsi

Pálení žáhy a reflux nás nemusí zbytečně trápit – 2. díl

Zobrazit Článek

Pálení žáhy a reflux nás nemusí zbytečně trápit – 2. díl
7 min

Čokoládová Quinoa s višněmi

Zobrazit Recept

Čokoládová Quinoa s višněmi
60 min