Víno



Obsah

Víno patří k jednomu z prvních produktů lidstva. Název pochází pravděpodobně z gruzínského slova „gvino“. Nejstarší doklady o pěstování hroznů jsou staré 14 000 let a pochází z oblasti Ženevského jezera. V okolí Kaspického moře se lidé zabývali pěstováním vína a pili zkvašenou šťávu před 10 000 lety. Prokazatelná výroba vína se objevuje před 8 000 lety, kdy se vinná réva pěstovala v Zakavkazku a Mezopotámii. První důkazy o výrobě vína pochází z Iránu a jsou staré 7 000 let. Nejstarší nádoby na víno a samotná semínka vinné révy byly nalezeny v Arménii a jsou staré 6 100 let. Před 5 500 lety existují důkazy o obchodu s vínem ve starověkém Sumeru. S Mezopotámií obchodoval v době kolem 2 700 let př. n. l. Egypt. Víno znali ve starověkém Řecku, Římě, Babylónu i starověcí Etruskové.

Víno je teplé povahy, červené víno je oproti bílému teplejší. Chuť má sladkou a jako každý alkohol tvoří horko.




Hodnocení článku

Diskuze

0 KOMENTÁŘŮ
Žena sedící na barové stoličce hledí do telefonu. Ilustrace
Do diskuze zatím nikdo nepřispěl. Buďte první kdo napíše komentář.
Vstoupit do komunity

Na podobné téma

Granátové jablko

Zobrazit Článek

Granátové jablko

Grapefruit

Zobrazit Článek

Grapefruit

Hroznové víno

Zobrazit Článek

Hroznové víno

Mohlo by vás zajímat

Jak užívat čínské bylinné směsi

Zobrazit Článek

Jak užívat čínské bylinné směsi

Pacientům s pokročilým nádorem hlavy pomáhají polysacharidy z Maitake

Zobrazit Článek

Pacientům s pokročilým nádorem hlavy pomáhají polysacharidy z Maitake

Chřest ve slanině s grilovaným sýrem halloumi a cherry rajčátky

Zobrazit Recept

Chřest ve slanině s grilovaným sýrem halloumi a cherry rajčátky
30 min