Seriál o bylinkách TCM - Pornatka kokosová (Fú Líng)

Jedná se o houbu, která roste v symbiotickém soužití při kořenech jehličnanů, zvláště pak borovic.

Plodnice má tvar hlízovitého těla podobného kokosovému ořechu.

Má červenavě hnědý povrch a je přirostlá k substrátu. Uvnitř je tvrdá a má bílou barvu.

V Číně se s ní setkáme v provinciích Yunnan, Guizhou, Hubei, Sichuan, Henan, Ahhui a Zhejiang.

Houba roste i v Japonsku či severní Africe.

Houby sbíráme od července do září. Navrší se na sebe, aby se zapařily, pak se rozprostřou a nechají se okapat a oschnout. Poté se celý proces znovu opakuje, dokud se nevypaří většina vody. Krájí se na plátky nebo na kousky.

Na závěr se dosuší ve stínu.

Plodnice obsahuje triterpenoidní kyseliny, polysacharidy, mastné kyseliny, steroly, cholin, lecitin, fruktózu, celulózu, minerální látky a další.

Pornatka má chuť sladkou a fádní, povahu neutrální a vstupuje do drah Srdce, Sleziny a Ledvin.

Odstraňuje vyčerpanost, která pramení z oslabení Sleziny. Podporuje léčbu nechutenství, pomáhá při řídké stolici a zamezuje nadměrnému poševnímu výtoku z vlhkosti.

Pornatka odvádí vodu a tím eliminuje otoky a zlepšuje močení.

Rovněž přispívá k dobrému spánku, uklidňuje a odhleňuje.

Obecně můžeme také říci, že pornatka posiluje obranné funkce organismu, má protinádorové a tonizační účinky.

Je velmi oblíbená ve směsích a v praxi se používá velmi často.

Pokud neurčí bylinář jinak, používáme na denní dávku 9 až 15 gramů v odvaru.

Fulingové placky

Ingredience:

• 50 g Fu Ling – Pornatka kokosová
• 50 g rýžové mouky
• 50 g cukru

Postup:

Smíchejte pomletou houbu Fu Ling s rýžovou moukou a cukrem. Přidejte vodu a zpracujte na těsto. Pak vytvarujte tenké placičky. Smažte je na pánvi na mírném ohni.

Použití a dávkování:

Fu Lingové placky jsou balzámem pro žaludek a dodávají organismu energii a vitalitu. Při pravidelném užívání odstraňují bušení srdce, slabost, dýchavičnost, neurózy, pomáhají při nespavosti, vodnaté stolici a vracejí chuť k jídlu.

Přeji všem bylinářské zdraví.

Autor: Milan Peterka