Seriál o bylinkách TCM - Šalvěj červenokořenná (Dan Shen)

Šalvěj červenokořenná je vytrvalá rostlina s aromatickou vůní. Patří do čeledi hluchavkovitých a dorůstá výšky 30 až 60 cm.

Má typicky rozvětvenou lodyhu, ze které vyrůstají vejčité až eliptické listy.

Květy jsou uspořádány do lichopřeslenů a mohou mít narůžovělou, purpurovou či fialovou barvu.

Plodem jsou pak kulovité či elipsoidní tmavé tvrdky.

Kořen je rozvětvený dužnatý s cihlově červenou barvou.

Šalvěj červenokořenná má ráda slunné svahy, roste podél cest a na okrajích lesů. Nalezneme ji v severovýchodní a východní Číně, zejména v provinciích Hebei, Shaanxi, Gansu či Hunan.

Ale setkáme se sní i v Japonsku, Vietnamu, Indii a v dalších zemích jihovýchodní Asie.

Šalvěj červenokořennou lze při zajištění dobrých podmínek pěstovat i u nás.

Kořeny sbíráme na podzim, vykopáváme je zhruba v říjnu nebo listopadu. Kořeny se mechanicky očistí, přeberou a postupně dosuší. Kořen je po usušení červený až hnědý lehké příjemné vůně.

Kořeny se pak dále mohou upravovat v alkoholu, octu nebo se upraží na silném ohni do spálené černé barvy.

Všechny úpravy pak slouží ke specifickému účinku drogy.

Kořen šalvěje obsahuje řadu prospěšných látek. A to zejména kyselinu salvianolovou A., která má pozitivní vliv na léčbu angíny pectoris a cévní mozkové příhody. Zajímavý je i obsah kyseliny gallové, která působí protizánětlivě, zabraňuje buněčným mutacím a má antivirové a protiplísňové účinky.

Z dalších látek kořen obsahuje katechinové třísloviny, triterpenické saponiny, steroidy, fytoncidy, flavony, vitamín C.

A to samozřejmě není vše.

Kořen šalvěje má chuť hořkou, povahu mírně chladnou a vstupuje do dráhy srdce, perikardu a jater.

Šalvěj rozpouští krevní sraženiny a blahodárně působí na celý kardiovaskulární systém. Přispívá ke správné hustotě krve a pomáhá lidem s nepravidelnou srdeční akcí.

Posiluje pružnost cév a zlepšuje průtok krve tepnami, léčí aterosklerózu potažmo ischemickou chorobou srdeční.

Regeneruje srdeční sval po infarktu myokardu či mozek po cévní mozkové příhodě.

Kořen šalvěje snižuje vysoký cholesterol, reguluje hladinu cukru v krvi a je prevencí před komplikacemi, které způsobuje diabetes mellitus II. stupně.

Z dalších účinků šalvěje, a není jich málo, uvádím léčbu nespavosti, některých psychických problémů, ztučnění jater, snížené imunity, bolesti kloubů, přičemž  šalvěj rovněž nalézá své místo v pooperační péči a traumatologii.

V praxi s výhodou tuto bylinku využívám při ekzémech, které jsou vyvolány potravinovými alergeny. Několikrát se mi osvědčila u solární kopřivky a menších popálenin, kde doporučuji i koupele a obklady z této byliny.

U mladých žen využívám vinného výluhu, který podávám po lžičkách při bolestivé menstruaci.

Kořen šalvěje používáme v odvaru s dalšími bylinami nebo také v prášku či léčivém víně.

Pokud neurčí bylinář jinak, používáme na denní dávku 6 až 15 gramů kořene.

Léčivé medicinální víno z kořene šalvěje

Do mé ordinace chodí mnoho žen s bolestivou menstruací. Stěžují si hlavně na křečovité nebo bodavé bolesti podbřišku, ke kterým se někdy přidává i bolest, která vystřeluje do stehen nebo beder.
V těchto případech pak doporučuji podávání vína ze šalvěje červenokořenné.

Jednoduché medicinální víno si vyrobíme takto:
Na jeden váhový díl sušené byliny, vezmeme pět váhových dílů červeného vína s přívlastkem, mám rád Dornfelder nebo Merlot.

Víno zakoupíme u vinařů, a ne v supermarketu.

Příklad: 100 g byliny přelijeme 500 g, vína a vše nalijeme do sklenice, kterou hermeticky uzavřeme. Necháme vyluhovat 30 dnů v temnu. Každý den protřepeme.
Po 30 dnech scedíme a filtrujeme přes filtrační papír. Víno přelijeme do menších skleniček a uchováváme v chladu.
Užíváme pak 2 x nebo 3 x denně jednu čajovou lžičku nebo polévkovou lžíci.
S užíváním začínáme jeden týden před předpokládanou menstruací a užívání ukončujeme prvním dnem menstruačního krvácení.

Takto pak užíváme medicinální víno v dalších cyklech.

Přeji všem bylinářské zdraví.

Autor: Milan Peterka