Seriál o bylinkách TCM - Jam čínský
Šalvěj červenokořenná
Dān Shēn
丹参
Salvia miltiorrhiza BUNGE
Šalvěj červenokořenná je vytrvalá rostlina s aromatickou vůní. Patří do čeledi hluchavkovitých a dorůstá výšky 30 až 60 cm.
Má typicky rozvětvenou lodyhu, ze které vyrůstají vejčité až eliptické listy.
Květy jsou uspořádány do lichopřeslenů a mohou mít narůžovělou, purpurovou či fialovou barvu.
Plodem jsou pak kulovité či elipsoidní tmavé tvrdky.
Kořen je rozvětvený dužnatý s cihlově červenou barvou.
Šalvěj červenokořenná má ráda slunné svahy, roste podél cest a na okrajích lesů. Nalezneme ji v severovýchodní a východní Číně, zejména v provinciích Hebei, Shaanxi, Gansu či Hunan.
Ale setkáme se sní i v Japonsku, Vietnamu, Indii a v dalších zemích jihovýchodní Asie.
Šalvěj červenokořennou lze při zajištění dobrých podmínek pěstovat i u nás.
Kořeny sbíráme na podzim, vykopáváme je zhruba v říjnu nebo listopadu. Kořeny se mechanicky očistí, přeberou a postupně dosuší. Kořen je po usušení červený až hnědý lehké příjemné vůně.
Kořeny se pak dále mohou upravovat v alkoholu, octu nebo se upraží na silném ohni do spálené černé barvy.
Všechny úpravy pak slouží ke specifickému účinku drogy.
Kořen šalvěje obsahuje řadu prospěšných látek. A to zejména kyselinu salvianolovou A., která má pozitivní vliv na léčbu angíny pectoris a cévní mozkové příhody. Zajímavý je i obsah kyseliny gallové, která působí protizánětlivě, zabraňuje buněčným mutacím a má antivirové a protiplísňové účinky.
Z dalších látek kořen obsahuje katechinové třísloviny, triterpenické saponiny, steroidy, fytoncidy, flavony, vitamín C.
A to samozřejmě není vše.
Kořen šalvěje má chuť hořkou, povahu mírně chladnou a vstupuje do dráhy srdce, perikardu a jater.
Šalvěj rozpouští krevní sraženiny a blahodárně působí na celý kardiovaskulární systém. Přispívá ke správné hustotě krve a pomáhá lidem s nepravidelnou srdeční akcí.
Posiluje pružnost cév a zlepšuje průtok krve tepnami, léčí aterosklerózu potažmo ischemickou chorobou srdeční.
Regeneruje srdeční sval po infarktu myokardu či mozek po cévní mozkové příhodě.
Kořen šalvěje snižuje vysoký cholesterol, reguluje hladinu cukru v krvi a je prevencí před komplikacemi, které způsobuje diabetes mellitus II. stupně.
Z dalších účinků šalvěje, a není jich málo, uvádím léčbu nespavosti, některých psychických problémů, ztučnění jater, snížené imunity, bolesti kloubů, přičemž šalvěj rovněž nalézá své místo v pooperační péči a traumatologii.
V praxi s výhodou tuto bylinku využívám při ekzémech, které jsou vyvolány potravinovými alergeny. Několikrát se mi osvědčila u solární kopřivky a menších popálenin, kde doporučuji i koupele a obklady z této byliny.
U mladých žen využívám vinného výluhu, který podávám po lžičkách při bolestivé menstruaci.
Kořen šalvěje používáme v odvaru s dalšími bylinami nebo také v prášku či léčivém víně.
Pokud neurčí bylinář jinak, používáme na denní dávku 6 až 15 gramů kořene.
Léčivé medicinální víno z kořene šalvěje
Do mé ordinace chodí mnoho žen s bolestivou menstruací. Stěžují si hlavně na křečovité nebo bodavé bolesti podbřišku, ke kterým se někdy přidává i bolest, která vystřeluje do stehen nebo beder.
V těchto případech pak doporučuji podávání vína ze šalvěje červenokořenné.
Jednoduché medicinální víno si vyrobíme takto:
Na jeden váhový díl sušené byliny, vezmeme pět váhových dílů červeného vína s přívlastkem, mám rád Dornfelder nebo Merlot.
Víno zakoupíme u vinařů, a ne v supermarketu.
Příklad: 100 g byliny přelijeme 500 g, vína a vše nalijeme do sklenice, kterou hermeticky uzavřeme. Necháme vyluhovat 30 dnů v temnu. Každý den protřepeme.
Po 30 dnech scedíme a filtrujeme přes filtrační papír. Víno přelijeme do menších skleniček a uchováváme v chladu.
Užíváme pak 2 x nebo 3 x denně jednu čajovou lžičku nebo polévkovou lžíci.
S užíváním začínáme jeden týden před předpokládanou menstruací a užívání ukončujeme prvním dnem menstruačního krvácení.
Takto pak užíváme medicinální víno v dalších cyklech.
Přeji všem bylinářské zdraví.
Autor: Milan Peterka
Tento článek obsahuje kvíz. Pro vyplnění kvízu je třeba se přihlásit.
Získejte přístup ke všem článkům, slevu na placené webináře a produkty TCM a mnoho dalšího s naším předplatným.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.
Každý měsíc pro vás zajistíme slevu od různého výrobce produktů čínské medicíny.